Melzar

Mel'zar (Hebr. meltsar', מֶלצִר, prob. du pers. master of wine, c.-à-d. maître des vins, i.e. chef des échansons ; ainsi Bohlen, Symbol. p. 22 ; d'autres, trésorier), le titre plutôt que le nom d'un officier à la cour babylonienne (comme en marge, « steward », mais la Sept. Α᾿μερσάρ, à cause de l'article hébreu, Vulg. Malasar), désignant celui qui avait la charge du service alimentaire des jeunes Hébreux en formation pour une promotion parmi les magi (Dan. 1:11,16 ; comp. Lengerke, Stuart, Comment. ad loc.). « Le melzar était subordonné au ‘maître des eunuques’ ; sa charge était de surveiller la nourriture et l'éducation des jeunes ; il réunissait ainsi les devoirs du παιδαγωγός et du τροφεύς grecs, et se rapproche plus de notre 'tuteur' que de tout autre officier. Quant à l'origine du terme, il y a quelque doute ; on le considère généralement d'origine persane, les mots mal cara donnant le sens de 'chef des porte‑coupes' ; Furst (Lex. s.v.) suggère sa connexion avec l'hébreu nazar, 'garder'.' »